多工位自动烹调器的制作方法

发布日期:2020-06-03 20:37:45
专利名称:多工位自动烹调器的制作方法
本实用新型是一种多工位自动烹调器,它属于一般家用炉灶或液化气灶的附加烹调设备。
现有家用煤灶或液化气灶,灶上有一炉台,炉台的火源处为具有三个支撑脚的炉盘,用以支撑锅具。在烹调过程中,主要进行烧水,煑饭、燉菜、炒菜等工序。以上过程中要人工更换锅具,并在旁进行操作。除炒菜一项,烹调爱好者愿意亲自操作外,烧水、煑饭、燉菜等工序既花时间,又不能离人,操作只是些简单无味的动作,使用煤灶时更需提早开炉门,每日三餐,占去了人们大量宝贵时间,使烹调成为人们生活中的负担。
有种在炉灶上利用闹钟煑饭的装置,利用闹钟启动的动作控制炉门,使人回家前将饭煑熟再更换锅具,进行炒菜、燉菜或烧水,用这种方法完全靠时间控制煑饭,由于火力不一,饭熟的程度不可靠,煑饭前又用封火后小火长期将米加热浸泡,作出饭不香,而且只能控制煑饭一道工序,烧水、燉菜的时间不能节约。
本实用新型的目的在于避免以上现有技术之不足,提供一种能定时启动,打开炉门或点燃煤气,自动更换锅具,自动定位,使烹调过程的多种工序能按时完成,而且具有中途安全装置和自锁安全装置,结构简单,价格便宜,操作方便的多工位自动烹调器。
本实用新型包括具有多个烹调炉盘的转动托盘,动力驱动装置,定位装置,控制机构及安全装置,托盘上伸出多个灶盘,每个炉盘可自动将其上支撑锅具转上火源进行烹调,托盘内装有定位装置及动力驱动装置,托盘由轴承及支撑套管通过支架安装在底板上。底板上还装有由闹钟控制开启炉门或点燃煤气的启动杆及启动连杆,松开棘爪的定位使动力驱动装置驱动托盘转动,煑饭工位采用高压锅,高压锅上有可调气阀,和弹指组件,饭熟后锅内气压顶出可调气阀的顶杆通过弹指组件和启动片组件控制棘爪动作,使托盘转动,移开高压锅进入下一工位,其安全装置包括能控制饭熟后,托盘转动时,托盘下碰块碰动制动摆使炉门连杆关上炉门的中途控制装置及能锁住启动连杆使整个机构不发生动作的保安头。全部机构由底板安装在炉灶侧壁上。
本实用新型可用于煤灶,也可用于液化气灶,全部动作自动进行,用于煑饭、燉菜、烧水等多种工位动作,动力装置简单,具有安全装置,使用方便、可靠,可节省人们大量业余时间,而且结构简单,成本低廉,便于制造推广。
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
图1是本实用新型用于煤灶的立体图图2是图1的主视图图3是图2的B-B向视图图4是图2沿A-A向视图图5是图4的D向视图图6是图2中可调气阀部件E的放大图图1~6所示为本实用新型用于家用煤灶的一个实施例,系用于人们归家前自动完成热水、煑饭、燉菜三道工序的三工位自动烹调器,它由转动托盘,定位装置、动力驱动装置,炉门开启装置,启动控制装置,煑饭控制装置,中途封火装置及自锁保安头组成,整个装置安装在炉灶侧面如图1所示。转动托盘如图2所示,包括托盘〔1〕,轴承〔2〕,支撑套管〔3〕,及托盘盖〔4〕,托盘〔1〕中央为内有台阶孔,外有轴台之圆柱体,从圆柱体外圆幅射状伸出三个炉盘,每个炉盘上有三个支撑锅具的支撑脚,三个炉盘在以圆柱体轴心为圆心的圆周上均匀分布,圆柱体内孔固定轴承〔2〕的外圈,轴承〔2〕的内圈固定在支撑套管〔3〕外圆上,支撑套管〔3〕下部用支架固定在底板〔5〕上。将底板〔5〕固定在炉灶侧壁上后,各炉盘可转动正好对正炉膛,托盘〔1〕固定在底板〔5〕的位置使各炉盘在炉膛上方锅具的吊火高度适宜。定位装置如图2,图3所示,包括圆柱内接棘轮〔6〕,棘爪〔7〕,拔爪轴〔8〕及弹簧〔9〕。棘轮〔6〕压入托盘〔1〕内孔,外圆与托盘〔1〕固定,托盘盖〔4〕从上压入支撑套管〔3〕外圆,固定在支撑套管〔3〕外圆上,盖上托盘〔1〕,棘爪〔7〕用销轴固定在托盘盖〔4〕,拨爪轴〔8〕固定在棘爪〔7〕上,从托盘盖〔4〕伸出,弹簧〔9〕使棘爪始终压向棘轮〔6〕内壁,棘轮〔6〕内壁有三个定位齿,互为120°。与各炉盘在炉膛上位置相对应,另有一定位齿在三定位齿之两相邻齿间,作为不使用本烹调器时,转开烹调器上煤盘,直接使用炉灶用。动力驱动装置如图2所示,包括重锤〔10〕,尼龙绳〔11〕。尼龙绳〔11〕一端固定在托盘〔1〕的中央圆柱体外圆上,缠上数圈后,通过炉灶内的滑轮固定在重锤〔10〕上。当控制拨爪轴〔8〕将棘爪〔7〕从棘轮〔6〕齿上脱开时,托盘〔1〕即在重锤〔10〕的作用下转动一个角度。炉门开启装置如图2,图4所示,包括炉门〔12〕、门钩〔13〕、炉门拉簧〔14〕、炉门连杆〔15〕,门钩连杆〔16〕、炉门压杆〔17〕、腰形法兰〔18〕、启动旋钮〔19〕。炉门〔12〕为刀形铁板,下端有转动支点,刀把处用炉门拉簧〔14〕拉紧,使炉门〔12〕呈常开状,用启动旋钮〔19〕转动腰形法兰〔18〕,可使炉门压杆〔17〕将炉门〔12〕顶下关闭。启动装置如图4,图5所示,包括闹钟〔28〕、伸缩片〔29〕、平衡片〔30〕、启动杆〔31〕、拉簧〔32〕、启动连杆〔33〕启动连片〔34〕,导向块〔35〕,拉杆〔27〕。启动杆中部用销轴固定在底板〔5〕上,一端连接拉簧〔32〕及门钩连杆〔15〕,另一端搭在平衡片〔30〕上,由闹钟〔28〕通过伸缩片〔29〕及平衡片〔30〕控制启动杆,启动杆〔31〕靠闹钟一端联接启动连杆〔24〕,拉杆〔27〕,拉杆〔27〕另一端联接在腰形法兰〔28〕上,启动时闹钟〔28〕控制启动杆〔31〕下落,则可通过启动杆〔31〕联接的门钩连杆〔16〕打开炉门,同时启动连杆〔33〕通过启动连片〔34〕沿导向块〔35〕的移动,拨动拨爪轴〔8〕使棘爪〔7〕离开棘轮〔6〕定位齿,托盘〔1〕开始转动。煑饭控制装置如图2,图6所示,包括在高压锅上由阀座〔20〕,阀芯〔21〕、顶杆〔22〕、阀座盖〔23〕,放气塞〔24〕组成的可调气阀及由可弹压指〔25〕,拉簧〔26〕组成的弹指组件。安装在托盘〔1〕上、专用于放高压锅的炉盘位置,伸在高压锅的可调气阀及弹指组件的上方的启动片组件。可调气阀放在高压锅盖原限压阀处,其顶杆〔22〕与阀芯〔21〕为螺纹连接,以调节顶杆伸出长度,阀座盖〔23〕通过弹簧将阀芯〔21〕压入阀座〔20〕,饭熟时的锅内气压使阀芯〔21〕上升,带动顶杆〔22〕顶动可弹压指〔25〕,可弹压指〔25〕在未顶动前由拉簧〔26〕拉紧,处于拉紧死点,当顶动后,可弹压指〔25〕即在拉簧〔26〕的作用下弹开,使启动片组件〔44〕的杠杆动作松开拨爪片〔42〕,拨爪片〔42〕即在弹簧〔43〕的作用下,使拨爪轴〔8〕拨开棘爪〔7〕,使托盘〔1〕转动,移开高压锅,转入燉菜工位。中途封火装置如图2,图4所示,包括制动旋钮〔36〕,联动拐〔37〕,联动拐拉簧〔38〕,制动摆〔39〕,碰块〔40〕,联动拐〔37〕与炉门连杆〔15〕联接,碰块〔40〕装在托盘〔1〕下面,在碰块〔40〕对应位置下,制动摆用销轴固定在底板〔5〕上,当转动制动旋钮〔36〕使联动拐〔37〕拉伸拉簧〔38〕并由制动摆〔39〕限制回位后,饭熟后,托盘〔1〕在转动时,下面的碰块〔40〕碰动制动摆〔39〕,松开对联动拐〔37〕的限制,联动拐〔37〕则在拉簧〔38〕的作用下,带动炉门连杆〔15〕,关闭炉门〔12〕,用于主人出门时间较长,只要求饭煑熟后封火的情况。自锁保安头如图2所示,保安头〔41〕铆接在启动连杆〔33〕上端,如果启动前已将放高压锅的炉盘转到炉膛上,伸在高压锅上方的启动片组件〔44〕的立杆处安装的拨爪片〔42〕上有水平伸出的挡片,当启动片组件〔44〕未扣好时,拨爪片〔42〕上挡片就会处于保安头〔41〕的下面,挡住启动连杆〔15〕,使各动作锁住。
本实施例的全部动作是这样进行的,将淘好米,放好水的高压锅,准备燉菜的锅和要烧水的壶分别放在托盘〔1〕的三个对应炉盘上,转动启动旋钮〔19〕,使炉门压杆〔17〕关上炉门〔12〕,门钩〔13〕钩住炉门,同时拉杆〔27〕提起启动杆〔31〕,搭在平衡片〔30〕上,推动托盘〔1〕转动,提起重锤〔10〕,使水壶炉盘转到火源上时,棘爪〔7〕卡住棘轮〔6〕定位。当闹钟在预定时间响闹时,闹钟使伸缩片〔29〕缩回,启动杆〔31〕下落,启动杆上联接的门钩连杆〔16〕打开门钩〔13〕,炉门〔12〕开启,同时启动杆〔31〕上联接的启动连杆〔33〕随之下落,使启动连片〔34〕拉开棘爪〔7〕,托盘〔1〕则在重锤〔10〕的作用下转动,移开水壶,自动将高压锅转上炉膛煑饭,当饭煑熟时,锅内气压将可调气阀的顶杆〔22〕顶上,顶动可弹压指〔25〕,可弹压指〔25〕顶动启动片组件〔44〕,松开对拨爪片〔42〕的约束,拉开棘爪〔7〕,托盘〔1〕又在重锤〔10〕的作用下转动,移开高压锅,将燉菜锅转上炉膛进行燉菜。当主人回家时水已用封火余热热好,饭已煑熟,菜已燉好,只需将托盘〔1〕转到空挡位置炒一、二味菜即可。
本实施例经试用效果良好,全部动作自动完成,预备动作简单,高压锅气不跑出,饭香可口,而且既可中途控制,又有自锁保安头,安全可靠、动力驱动用重锤,不需另加能源,整机结构简单,加工容易,成本低廉,能完成三种工序,适于广大城市,农村家庭及饭店,食堂推广使用。
权利要求
1.一种多工位自动烹调器,它包括炉灶、支撑锅具的炉盘和用闹钟控制炉门的控制装置,其特征在于其炉盘有多个,组成可转动的托盘,各炉盘在以转动托盘中心圆柱轴心为圆心的圆周上均匀分布,动力驱动装置是个重锤装置,联结重锤与转动托盘的绳缠在转动托盘中心圆柱上,定位装置安装在转动托盘中心圆柱内孔上,固定托盘支撑套管的底板上安装有启动控制装置和中途控制装置,转动托盘用于放置高压锅的上方对应安装一套饭熟后控制转动托盘转动的启动片组件,启动控制的启动连杆上装有能锁住启动系统的保安头。
2.根据权利要求
1所述的多工位自动烹调器,其特征在于其定位装置为安装在转动托盘内的内接式棘轮机构,该机构具有与工位数相同,均匀分布的齿、另有一个处于相邻齿间的定位齿。
3.根据权利要求
1和2所述的多工位自动烹调器,其特征在于其启动控制装置是由闹钟控制的启动杆,启动杆由拉簧拉动,启动杆上联接可控制炉门开启的门钩连杆及控制棘爪松开的启动连杆。
4.根据权利要求
3所述的多工位自动烹调器,其特征在于控制煑饭的高压锅限压阀是由阀座阀芯,顶杆,阀座盖,放气塞,弹簧组成的可调气阀,顶杆与阀芯为可调高度的螺纹连接,阀座盖通过弹簧将阀芯压入阀座,阀座盖与阀座为可调压力的螺纹连接。
5.根据权利要求
4所述的多工位自动烹调器,其特征在于其中途控制装置由制动旋钮,联动拐,拉簧,制动摆及碰块组成,碰块通过制动摆控制的联动拐与控制炉门关闭的炉门连杆联接。
6.根据权利要求
3所述的多工位自动烹调器,其特征在于安全装置为联接在启动连杆上用以锁住启动系统的保安头。
专利摘要
多工位自动烹调器,是一种用于一般家用煤灶或液化气灶的附加烹调设备,由包括多个炉盘的转动托盘,装在托盘内的定位装置,动力驱动装置及装在底板上的几个自控装置和安全装置组成,每个煤盘上分别放不同锅具,可自动更换锅具,按时完成煮饭、燉菜、烧水等多道工序,节约时间,具有中途安全控制装置和自锁保安头。适于广大家庭及饭店、食堂使用。
文档编号A47J27/12GK87200542SQ87200542
公开日1988年1月6日 申请日期1987年1月15日
发明者胡冬和 申请人:胡冬和导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan